La cucina locale è una caratteristica importante di ogni viaggio, e a Cipro amiamo davvero mangiare!
Le taverne tradizionali permettono ai visitatori di provare la cucina cipriota attraverso i meze. La parola meze è l'abbreviazione di mezedes che significa "piccole portate”. Consiste in un susseguirsi di piatti che sono condivisi da tutti gli ospiti sul tavolo e poiché la maggior parte di meze conta oltre 18 piatti diversi, il concetto è di assaggiare tutte le specialità in un ambiente rilassato, magari con musica locale dal vivo! I Meze possono essere piatti (principalmente) a base di carne o pesce, accompagnati da antipasti, insalate, salse e contorni.
Cena di Gala: Un raffinato menu sarà creato presso l’albergo o il ristorante scelto. Per l’intrattenimento è disponibile una varietà di musica; jazz, classica, pop e altro. Infine i fuochi d’artificio possono aggiungere quel tocco magico ed esclusivo alla serata.
Ristoranti e Catering: In base alle località scelte, sono disponibili diverse possibilità; ristoranti con specialità marinare, cucina tradizionale, menu internazionali. I locali possono essere sul mare, in vecchie e tradizionali abitazioni ristrutturate, in paesini caratteristici o in giardini. Possono essere anche organizzati catering in padiglioni oppure all’aperto come in spiaggia, montagna e siti archeologici.
Serate a tema: In base alle richieste del cliente, vi proponiamo:
Serata Cipriota: Sagra di Paese (mesi estivi). Si svolge nella piazza del pittoresco paesino di Omodhos. Il personale di servizio indosserà abiti tradizionali, la classica atmosfera rustica sarà creata con botti di vino, pizzi tradizionali e altro. Si potrà assistere alla dimostrazione di attività tradizionali, quali la lavorazione della ceramica, decorazione di zucche, preparazione di marmellate, pane pitta, dolci tradizionali e altro. Dopo un sorso di Zivania (acquavite cipriota) gli ospiti saranno accolti dai loro capigruppo in costume tradizionale. Si potrà inoltre assistere al famoso ballo dei bicchieri, in cui un ballerino balla tenendo in equilibrio sul suo capo trenta bicchieri.
Simposio dell’Antica Grecia: Tema sicuramente adatto all’isola, conosciuta come il luogo della nascita mitologica della Dea Venere. Gli ospiti dovranno indossare toghe e corone d’alloro per l’incontro con gli Dei dell’Olimpo. La sala sarà decorata con una riproduzione del famoso Partenone di Atene, con colonne in stile Greco, guardie in costumi d’epoca e altri decori a tema. Afrodite Dea della bellezza, arriverà accompagnata dai danzatori per salutare e intrattenere gli ospiti prima che l’orchestra inizi a suonare.
Banchetto Medievale: Serata con cavalieri, giullari di corte e mangiatori di fuoco. La Regina di Cipro, Caterina Cornaro (arrivata da Venezia a metà del 1400) e le sue ancelle accoglieranno il gruppo con petali di rosa e Commandaria, il vino passito dolce locale risalente al XII secolo. La sala sarà decorata con emblemi e simboli araldici. Otello e Desdemona si presenteranno tra gli ospiti per aprire le danze.
Altre idee a tema:
BBQ Bash, Mediterranean Banquet, Beach Party, Around the World. Saremo lieti di poter soddisfare eventuali richieste da parte dei vostri clienti!